9月21日上午，非洲国家中华文化与老字号商业管理研修班40名司处级官员一行到访同盛祥饭庄钟楼店考察交流，商务部中国国际经济技术交流中心、陕西省商务厅服务贸易处等单位相关负责人陪同考察。

西安饮食股份公司与同盛祥饭庄一道热情接待了研修班一行，并结合西安市商贸业的发展详细介绍了公司旗下11家中华老字号餐饮品牌的发展情况，陪同参观了同盛祥饭庄店内布局，了解了工业化食品研产销情况。同时，同盛祥饭庄非遗传承人李龙大师现场进行了精彩的国家级非遗技艺展演，并与研修班一行深入交流，赢得现场一片好评和点赞。

西安饮食股份公司现有中华老字号餐饮品牌11家，国家级非遗餐饮品牌2家，多位非遗传承人。近年来，始终坚持以美食为窗口，以匠心为传承，服务美好生活。下一步，西安饮食股份公司将加快老字号餐饮品牌走出去步伐，持续激活餐饮消费新场景，使中华老字号成为品牌输出、交流合作的文化名片。