聚焦西北,东西合作。9月25日,“2023 中国 FCE 国际食品餐饮博览会暨西部餐饮连锁加盟展”在西安临空会展中心圆满闭幕。本次活动由陕西省餐饮联合会、中国副食流通协会共同主办,活动旨在加强全国食品及餐饮行业的深层次合作,打造一站式食品餐饮行业全产业链采购平台,助力企业走出去。西安饮食股份公司作为中国饭店协会副会长单位、陕西省餐饮联合会会长单位受邀参加活动。
本届活动自9月23日开始,共计三天时间。活动涵盖第十三届中国智慧餐饮创新峰会、首届陕西省中华名厨大赛、“集乐食界”美食节、第三届中国新茶饮大会、中国预制食品创新大会暨包装对接会、中国食品包装设计大赛、中国智慧商业大会、中国团餐产业创新峰会、西安食品餐饮营商大会、投资论坛(创业大赛)、“2023 金簋奖”颁奖盛典等多个板块。
在“2023首届陕西省厨王争霸赛”上,西安饮食旗下各老字号表现抢眼,西安饭庄、西安烤鸭店荣获团体特金奖,同盛祥饭庄、餐饮服务分公司、桃李烹饪、德发长酒店喜获团体一等奖,IN食西安、常宁宫、春发生、老孙家揽获创意奖。此外,在个人奖项上,西安饮食旗下参展大师在特金奖、金奖以及创意奖上亦有不俗成绩。
近年来,围绕“一带一路”战略要求,餐饮老字号全面加快“引进来,走出去”步伐。西安饮食将以此次展会契机,展示良好企业形象,拓宽销售渠道,加强交流合作,不断促进西安饮食食品工业发展,发扬老字号的品牌文化,增强老字号影响力。